

Prix : 156 euros
Où acheter : loisir-jardin.fr

Prix : 752, 40 euros
Où acheter : mcr-equipements.com

Prix : 59,65 euros
Où acheter : neocentre.com
Pour les personnes qui aiment les frites mais à petite dose. Les petits modèles présent de nombreux avantages. Peu d’huile à utiliser, moins d’odeurs et de fumées dérangeantes. Il est important de calculer votre consommation afin de choisir la capacité y correspondant. Il est préférable aussi de prendre une cuve amovible.
Souvent très pratique, compact, sans prendre trop de place, elles proposent souvent de multiples options comme le refroidissement de lui, ainsi on peut facilement passer d’une cuisson de frites, aux beignets, au des pommes dauphine…Bref, il y en aura pour tous les goûts, tous les genres.
Les petites friteuses est donc nécessaires pour les amateurs ponctuels de frites ou autres plats nécessitant l’utilisation de la friteuse.
Et oui, elle existe. Philips fût le premier a lancer la friteuse sans huile « Air fryer ». Pour ceux qui adorent manger des french fries, mais qui font attention à leur ligne.
Il est vrai, qu’il est nécessaire de mettre de l’huile, mais moins que dans les friteuses classiques. Si vous faites des frites industrielles sortis du congélateur pas besoins de mettre de l’huile, car elles contiennent déjà des matières grasses. Mais pour vos patates maisons, une demi-cuillère de soupe d’huile fera bien l’affaire.
Ensuite, les frites sont dorées par un vent d’air très chaud, procuré par un ventilateur placé au fond de cuve. L’apparence des frites rappelle celle que l’on fait au four. En tout cas pour les familles qui mangent souvent des frites, ce choix peut être excellent.
Comme son nom l’indique, ces modèles sont destinés au professionnel, petit restaurant familial ou grand chaînes de restaurant franchisés.
Pas question de faire attention aux odeurs et aux fumées, l’objectif étant de faire dans la rapidité et la quantité. Certaines friteuses professionnelles disposent de deux bacs pour envoyer les doubles fournées. Il existe aussi des modèles encastrables qui prennent peu de place.
Souvent les friteuses professionnelles disposent de la technologie « zone froide ». Cela permet de pouvoir faire cuire successivement dans la même huile, frites, beignets, poisson, chicken…sans changer le goût, l’odeur et ainsi changer d’huile le moins souvent possible.
Cependant, le prix de certaines friteuses professionnelles sont très abordables et sont accessibles aux particuliers.
La catégorie qui en plaira à plus d’un. Est-il possible de trouver une friteuse discount ou pas cher? Il y a donc plusieurs critères à prendre en compte. Taille, capacité de l’huile, matière, consommation. Pour trouver une friteuse pas cher, ne vous attendez pas à des modèles de haut de gamme.
C’est quand même difficile d’avoir une friteuse en dessous de 100 euros, mais le net-discount permet ce plaisir là . Mais les quantités d’huile varie entre 1 et 2.5 kilos. Il n’empêche que vous trouverez des petits modèles pratiques, facile à transporter pour les vacances, et malgré tout avec des options intéressantes, comme le réglage du thermostat ou encore couvercle anti-odeurs.
L’inox s’avère être l’acier indispensable pour les friteuses professionnelles ou pour les particuliers qui font souvent des frites. Les fabricants font de plus en plus de modèles en inox. L’inox offre un aspect argenté, il se font très bien avec le décor design de votre cuisine.
Il faut prendre en compte que l’inox est un acier lourd, qui est salissant, qui demande de l’entretien. Il existe l’alternative de l’aluminium. Plus léger, elles sont aussi plus faciles à nettoyer, mais les marques de doigts sont rapidement visibles.
Les friteuses en inox sont surtout des friteuses électriques, l’inox étant un bon isolant.
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